Langsung ke konten utama

Tumis Kulit Meninjo

 

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus kulit ninjo
  2. 10 batang kacang panjang
  3. 1/2 papan tempe
  4. Ikan Teri
  5. Bahan tumis
  6. 4 buah cabe rawit merah
  7. 6 buah cabe merah
  8. 1 buah tomat hijau
  9. 2 buah bawang putih
  10. 4 buah bawang merah
  11. 1 bungkus tauco

Langkah

  1. Siapkan semua bahan, kulit menijo dicuci bersih kemudian redam di air panas 10menit /(direbus 5menit). Potong kecil kacang pajang. Iris kecil tempe (kemudian goreng sebentar). Cuci ikan teri (kemudian goreng sebentar). Sisihkan dulu bahan ini

  2. Iris semua bahan tumisan, kemudian tumis hingga harum, masukan tauco, lalu masukan bahan2 #1 yg sudah disiapkan. Tumis hingga matang dengan menambahkan sedikit air 200ml. Tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera. 10-15 menit ditumis.

 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Come back

            Haii,, seseorang yang ada disanah yang kulihat sesosok gagah berdiri dihadapanku. Akan kah kau tau bahwa ku menunggumu. Saat kau tak berdiri disampingku bahkan saat kau ada disampingku. Ku selalu menantimu. Menanti kata-katamu yang terucap dari hatimu yang tulus dan jarang kau ucapkan. Menati kabarmu yang selalu ku khawatirkan.  Saat ini yang ku lakukan hanya menantimu. Seseorang yang sangat giat dalam menggapai hal ingin dicapai. Saatku lihat kegigihanmu,, kuterpaku dan tediam. Kau begitu mengagumkanku hingga ku ingin bisa sepertimu. Namun punggung gagah itu menghalangiku untuk melihat wajahmu. Punggung itu yang tegap, memandang lurus kedepan dan tak terganggu oleh apa yang ada dibelakangmu. Ku melihat punggung itu dihadapanku, meski wajah itu tak terlihat. Namun punggung itu membuatku masih melihat gagahnya dirimu yang tak lelah mencapai tujuanmu....
Posting Komentar
Baca selengkapnya

bintang

Saat malam hening dan tak terasa apa yang terjadi. hembusan angin malam yang menyejukan hati. Terhirup bau tanah yang telah terkena tetesan hujan membawa suasaana malam yang amat damai. Heningnya malamku hanya untuk melihat suatu bintang yang terpancar dilangit yang luas dan amat gelap. Terpacar sinar rembulan yang hanya bisa menghiasi malam yang gelap. Ku sadari sesuatu hal yang telah ku jalanin bersama dengan suatu bintang yang entah jauh disana tetapi tetap memancarkan cahaya kecilnya. Saat kau lihat dengan lebih dekat bintang itu terasa berbeda. Seperti halnya rembulan ia terlihat besar dan begitu bercahaya. Oh.. bintang mengapa kau jauh disana bisakah ku mendekat dan terus melihat cahayamu yang telah meluluhkan malamku yang senyap dan sepi. Ku sadar kau bintang terlalu jauh untuk ku gapai, namun bisakah kau tetap disana memberiku sinar yang menerangi malam-malam yang senyap dan sepi ini. Oh.. mengapa malam ini terasa cepat berlalu. Ku hanya bisa melihatmu bersinar dimalam hari....
Posting Komentar
Baca selengkapnya